탄수화물은 인체가 에너지원으로 사용하는 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 과도하게 섭취하면 에너지원으로 사용할 수 없으며 빠르게 지방으로 축적됩니다. 하지만 그렇다고 함부로 먹으면 안 된다는 뜻은 아니다. 그렇다면 탄수화물의 권장 섭취량은?
탄수화물 권장량
일일 권장 섭취량을 알려면 필요한 칼로리를 알아야 합니다. 하루에 얼마만큼의 칼로리가 필요한지 알기 위해서는 먼저 나의 기초대사량이 얼마인지, 하루 종일 활동하기 위해 필요한 에너지량을 파악해야 합니다. 기초대사량은 인바디체크를 해보면 쉽게 알 수 있습니다 인바디체크를 안해보셨다면 계산법도 있습니다 몸무게 5g을 측정하는 것을 권장합니다 예를 들어 자신의 몸무게가 50kg이라면 250g 섭취 다이어트 중이라면 100g당 130g 섭취를 권장합니다.
총 칼로리의 약 50%는 탄수화물에서 나와야 하며 30%는 단백질, 20%는 지방으로 구성된 음식을 섭취해야 합니다. 그러나 설탕은 메인 식사가 아닌 반찬으로 먹습니다. 간식으로 빵, 페이스트리 등 고탄수화물을 부담 없이 추가하면 매일 권장량보다 더 많은 탄수화물을 섭취하게 됩니다. 사용하지 않으면 체지방으로 전환되어 저장됩니다.
역할
1. 체내 에너지 공급 3대 영양소 중 하나로 영양소로서 우리 몸의 에너지원으로서 가장 중요한 역할을 한다. 1g은 인체에서 에너지원으로 사용되는 4kcal의 에너지를 제공합니다. 부족하면 운동을 하거나 일상생활을 해도 에너지 공급이 어렵습니다. 2. 두뇌를 위한 에너지 공급 두뇌는 탄수화물만을 에너지로 사용합니다. 간단히 말해서, 먹지 않으면 뇌가 기능할 수 없습니다. 뇌가 제대로 기능하려면 혈액 내 포도당 농도가 일정 수준으로 유지되어야 합니다. 레벨이 유지되지 않고 심한 하강이 발생하면 의식 상실 및 추가 사망이 발생할 수 있습니다. 삼. 소화 건강 건강한 식단은 심혈관 질환을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 정제되지 않은 통곡물과 섬유질은 당뇨병을 예방하면서 소화 건강에 중요한 역할을 합니다. 4. 체중 조절을 위해 다이어트 시 반드시 줄여야 하는 영양소입니다. 흰쌀밥과 밀가루를 먹는 것과 달리 통곡물과 식이섬유는 포만감을 유지하고 체중 관리에 도움을 준다.
